粉蒸肉

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little_prince杜尧佳
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冬日里最适合吃一份热腾腾的蒸肉啦

粉蒸肉的用料

五花肉 500g 土豆 1个
豆瓣酱 2汤匙 老抽 2茶匙
生抽 2汤匙 料酒 1茶匙
油 少许 蒸肉粉 200g

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片 加入豆瓣酱 老抽 生抽 料酒腌制三十分钟 如果肉比较瘦可以多放一点油 否则会比较干
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

裹上蒸肉米粉 将肉整齐的铺在碗底 土豆盖在上面 码整齐
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

放在蒸锅上蒸40分钟到一个小时 久一点土豆软了比较好吃
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

蒸好啦
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

把碗倒扣在盘子上 取下碗 就好啦 可以撒一点葱花
粉蒸肉的做法图解6

步骤6

看起来就很香
粉蒸肉的做法图解7

步骤7

还在冒热气讷
粉蒸肉的做法图解8

步骤8

好吧 其实我做得有一点点咸了

粉蒸肉的烹饪技巧

码料的时候多一点点油最后吃起来会比较香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 little_prince杜尧佳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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