萝卜丝饼

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萝卜是个好东西，可是孩子似乎都不太爱吃！怎么办呢？变化一下吧！

萝卜丝饼的用料

萝卜 220g 面粉 60g
盐 适量 小葱 两根

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

我用的是绿色的水果萝卜，再加入少许胡萝卜丝！也可以用红萝卜，但是做泡菜的那种大白萝卜就不太好吃因为水分太多了！切成丝用一点盐腌一下，杀出水分，也不用太干！盐不能太多，否则会咸哦！
萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

葱末，多一点哦！
萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

四张饼呢，用三个鸡蛋！电饭锅的那种盛米的小碗一平碗的面粉
萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，一定要均匀哦！不要有颗粒状的面疙瘩。
萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

完全搅拌均匀后再加入水，一点点的加！直到面糊变成可以挂住筷子留下来这种状态！
萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

加入葱花，搅拌！
萝卜丝饼的做法图解7

步骤7

电饼铛预热
萝卜丝饼的做法图解8

步骤8

萝卜丝用双手大力的挤出水分！然后按份数，分次拌入面糊中！一张饼的量拌匀用勺子捞出来！放在电饼铛上
萝卜丝饼的做法图解9

步骤9

用勺子把它铺成圆形！
萝卜丝饼的做法图解10

步骤10

依次放入，如果图省事儿，把萝卜丝全拌进去也行，但是这样容易让面糊变稀！所以摊饼的动作一定要快！另外面糊和萝卜丝的分量也要掌握好！
萝卜丝饼的做法图解11

步骤11

两面煎至金黄色，可以出锅了！
萝卜丝饼的做法图解12

步骤12

配点稀饭就好！

萝卜丝饼的烹饪技巧

面和鸡蛋一定要搅拌均匀再加水，否则会有数不清的面疙瘩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 有时间就做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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