电饼铛烤羊肉串

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羊肉有溢血，补肝，明目之功效。可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，补血温经。寒冬常吃羊肉可益气补虚。

电饼铛烤羊肉串的用料

羊肉 300克 柿子椒 半个
彩红椒 半个 彩黄椒 半个
料酒 适量 酱油 适量
蚝油 适量 盐 适量
孜然粉 适量 葱姜 适量

电饼铛烤羊肉串的做法

电饼铛烤羊肉串的做法图解1

步骤1

肉切成小丁，用料酒，酱油，蚝油，盐，葱姜片，抓匀放冰箱腌制一夜
电饼铛烤羊肉串的做法图解2

步骤2

彩椒切成丁
电饼铛烤羊肉串的做法图解3

步骤3

全部串成，放盘里
电饼铛烤羊肉串的做法图解4

步骤4

把串好的串，一个个放好。不用刷油，肉会自己出油，开火，加热5分钟左右，翻面再烤3分钟，撒上少许盐和孜然粉，就可以出锅啦
电饼铛烤羊肉串的做法图解5

步骤5

根据个人口味，肉的嫩度可以调节，口味也可以自己调整，我是给儿子吃，就没放太多料和辣椒
电饼铛烤羊肉串的做法图解6

步骤6

超级美味～～

电饼铛烤羊肉串的烹饪技巧

肉腌制时间长，味道就会好。烤时的肉，想吃老点的就多烤会，嫩的就时间短点。烤好了，可以再撒上点白芝麻，看起来更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 做更好的妈妈 编写，未经授权不得转载

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