海鲜香菇粥

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宝宝喜欢吃大虾，我经常做水煮虾，焗盐虾给他吃，他最喜欢吃的是大虾煮粥，可以一边吃着虾肉，一边喝着黏黏的粥，每次都能吃两碗，看的我是信心爆棚，哈哈哈

海鲜香菇粥的用料

米 260g 虾 15g
香菇 20g 生菜 1片
生姜 适量 盐 2g
干贝 15g 葱 适量
油 适量 金丝螺肉 18g

海鲜香菇粥的做法

海鲜香菇粥的做法图解1

步骤1

先将香菇，大虾，金丝螺肉，干贝，还有梗米一起放在碗里浸泡1个小时
海鲜香菇粥的做法图解2

步骤2

把浸泡好了的香菇切成小片，这样香菇的味道更好的融入粥中
海鲜香菇粥的做法图解3

步骤3

将干贝撕成丝，这样宝宝吃的时候更好的咀嚼，可以直接喝的哦
海鲜香菇粥的做法图解4

步骤4

按照米和水的比例1比8的比例烧开水，等水开了后将米和大虾还有金丝螺肉倒进锅里
海鲜香菇粥的做法图解5

步骤5

煮20分钟的时候将干贝也放进去煮
海鲜香菇粥的做法图解6

步骤6

等再次煮沸的时候，转小火煮35分钟，期间可以用勺子搅拌一下，这样更有利于粥的粘稠
海鲜香菇粥的做法图解7

步骤7

改小火15分钟后加入少量的色拉油，和适量盐，适量姜丝
海鲜香菇粥的做法图解8

步骤8

粥熬好了，出锅前放适量的葱和生菜丝，让粥更香，看起来更美味
海鲜香菇粥的做法图解9

步骤9

香喷喷的海鲜粥就做好了，又香又鲜又营养，快来做给宝宝吃吧

海鲜香菇粥的烹饪技巧

一定要将材料全部浸泡一个小时，这样可以让大米膨胀开，煮的时候更快，粘稠度更好。 可以用开水煮粥，这样粥煮出来更加清爽，也可以避免糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 豆粉4644039063 编写，未经授权不得转载

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