椰子鸡火锅

精品
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很高兴收到豆果的浓汤宝的试用,椰子清甜的味道,配上一块浓汤宝,连调味料都不用下。

椰子鸡火锅的用料

家乐猪骨味浓汤宝 1块 各种火锅丸子 适量
马蹄 7粒 椰子 一个
鸡腿肉 两个 枸杞 适量
清水 5碗 玉米 一个

椰子鸡火锅的做法

椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

将所有材料准备好
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

鸡腿肉洗净沥干水份
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

玉米洗净切成块,马蹄也洗净
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

将叶子放在平整的案板上,找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

将椰子汁从开后倒出来过筛掉杂质
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

把椰子放案板在注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀用刀背使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。椰子就裂开两瓣了
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

将椰子去壳切成小块,后面这个皮要水果刀切掉
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

用水果刀这样子切皮
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

切好的椰子块
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

将椰子块洗净沥干
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

将椰子水倒入砂锅中
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

在加入5小碗清水和椰子块
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解13

步骤13

煮沸后加盖中火煮20分钟
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解14

步骤14

煮10分钟后,加玉米和马蹄和红枣
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解15

步骤15

加盖继续煮10分钟
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解16

步骤16

放入鸡腿肉和火锅丸子煮5分钟左右,再加一块浓汤宝,搅拌均匀
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解17

步骤17

煮沸后,捞出浮沫。
椰子鸡火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解18

步骤18

关火出锅,最后撒上枸杞。

椰子鸡火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-06

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