肉松&苹果蛋糕

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_雪寶児_
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肉松&苹果蛋糕的用料

鸡蛋 3颗 低粉 85g
白糖 70g 盐 1g
玉米油 100g 蜂蜜 5g
肉松 适量 苹果 适量

肉松&苹果蛋糕的做法

步骤1

全蛋加糖加盐打发至乳白色，这步忘记拍照
肉松&苹果蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低粉搅拌至无颗粒，加入玉米油和蜂蜜，搅匀
肉松&苹果蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋糕糊分成两碗，一碗加入肉松搅拌均匀，另外一半放一旁待用
肉松&苹果蛋糕的做法图解4

步骤4

加入肉松的蛋糕糊装入裱花袋，挤到纸杯中，烤箱170度预热，上下火中上层烘烤20分钟
肉松&苹果蛋糕的做法图解5

步骤5

取出晾凉
肉松&苹果蛋糕的做法图解6

步骤6

肉松蛋糕
肉松&苹果蛋糕的做法图解7

步骤7

有拔丝效果
肉松&苹果蛋糕的做法图解8

步骤8

苹果切成小粒在杯中放一层
肉松&苹果蛋糕的做法图解9

步骤9

刚才备用的那一部分蛋糕糊倒入裱花袋，挤到放了苹果粒的纸杯中，再在在上面放一层苹果粒
肉松&苹果蛋糕的做法图解10

步骤10

趁着第一盘蛋糕出炉后的余温，170度中上层继续烘烤20分钟
肉松&苹果蛋糕的做法图解11

步骤11

完成，一份蛋糕糊，两种吃法

肉松&苹果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-09

©本菜谱的做法由 _雪寶児_ 编写，未经授权不得转载

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