油炸红薯饼（红苕饼）

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困了也不睡君
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听说这是湖南还是什么地方的特色小吃，不过我是廊坊人，我小时候在街头就有卖这个的，具体我也不知道叫啥，很怀念，胡乱做出来，孩子们意外的爱吃

油炸红薯饼（红苕饼）的用料

红薯 适量 面粉 少许
水 少许 白糖 适量

油炸红薯饼（红苕饼）的做法

油炸红薯饼（红苕饼）的做法图解1

步骤1

把红薯切成丁，然后放一些面粉，水，白糖，搅拌成如图这样。
油炸红薯饼（红苕饼）的做法图解2

步骤2

锅中放油，多放点，油热后放入用手团成这样的红薯饼，中小火转换着炸，颜色变成焦黄出锅。

油炸红薯饼（红苕饼）的烹饪技巧

放糖是因为单纯放红薯的话我觉得不够甜，依个人口味放就好。最近买了点蜜薯，还没试，不知道不放糖够不够甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-10

©本菜谱的做法由 困了也不睡君 编写，未经授权不得转载

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