小雪人香肠饭

柔蓝水晶

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就快到圣诞节了，巧手的妈妈可以做几款应气氛的美食，保证孩子吃得高兴。很喜欢吃这个原味香肠了，纯肉，吃不到淀粉，肉质新鲜滑嫩，入口微甜满口生香，不知不觉就容易吃完一根还觉得没吃够！直接吃是比较过瘾，但做一道创意料理，让香肠发挥更大的价值，再搭配色彩缤纷的蔬菜，可以保证营养均衡，还让人眼前一亮，更让孩子爱上吃饭！ 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。