圣诞老人便当

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叮叮当、叮叮当，铃儿响叮当~ 圣诞节快到了，给小朋友做个应景的便当吧，色彩鲜艳，摆在桌上就让人食欲大开呢。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，西兰花有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效，更能帮助小孩子的身体发育。营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。

圣诞老人便当的用料

米饭一碗	珍妮珍馐香肠一包
芝士一片	胡萝卜一根
西红柿一个	鸡蛋一个
西兰花几朵

圣诞老人便当的做法

步骤1

所有的食材准备好，为了小朋友吃得健康，我将图片中的圣女果换成了西红柿

步骤2

西红柿汆烫后剥皮，放入油锅中炒至出汁

步骤3

将三分之一米饭倒进去翻炒均匀

步骤4

炒好的米饭放在保鲜膜上，将一小节香肠摆在中间

步骤5

包起来，裹圆，用力揉紧

步骤6

胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，清洗干净和和胡萝卜片放入沸水中汆烫，捞出沥干水

步骤7

长条状的胡萝卜片也汆烫好备用

步骤8

取一根香肠，切成三段，在一端切井字花刀

步骤9

和其他香肠一起放入炸锅，220度烤8分钟即可

步骤10

汆烫好的胡萝卜和芝士片用饼干模具压成花朵状，组装好

步骤11

将剩余的米饭摆放在盘子里

步骤12

西红柿饭团上面裹上胡萝卜片做帽子，紫菜片点缀成眼睛嘴巴，粘上白米饭做胡须，圣诞老人饭团就做好了，周围摆上西兰花、胡萝卜花、芝士片装饰下就可以了。

步骤13

圣诞气息浓厚哦

圣诞老人便当的烹饪技巧

1、汆烫蔬菜的时候稍微加点盐，不但能增加蔬菜的口味，还能保持蔬菜翠绿的颜色。 2、西红柿一定要去皮，炒出来的饭团颜色才均匀，西红柿要炒得烂烂的再将米饭加进去。 3、眼睛用黑芝麻装饰更逼真，我家刚好没有黑芝麻了，用了紫菜代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

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