莲藕烧排骨
精品
北风肆虐的天气还在持续,对吃的热情也是越来越难以浇熄。尤其像排骨这样的美味,一定要搭配能够饱满吸收其肉汁、口感上又相得益彰的食材。藕就是一个很好的选择,既解油腻,软糯的口味又能衬得排骨肉质的弹性,实为绝配。
将排骨与莲藕一同烧制,不仅是因为口味上合适,还因其有开胃健脾,增强食欲,有助于帮助食欲不振,以及消食的特点,十分适合在肉食较多的冬季,帮助身体调整状态,你馋了吗?
莲藕烧排骨的做法
莲藕烧排骨的烹饪技巧
排骨要冷水焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-12-13
©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写,未经授权不得转载
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