家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤

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用鱼骨、黄豆煮高汤，味道鲜美而不腻，加上酸甜生津的番茄，调上味道鲜美的美极鲜鸡粉提香增味，一锅酸甜生津的健康靓汤就出锅了。本汤制作简单、老少咸宜，尤其适合喜欢清淡、追求鲜美的人士食用。

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤的用料

美极鲜鸡粉 5g 草鱼骨 500g
鱼丸 150g 番茄 400g
黄豆 100g 生姜 25g
香菜 10g 白胡椒粉 2g
盐 5g 开水 1500ml

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤的做法

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解1

步骤1

黄豆用清水泡发
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解2

步骤2

香菜切段，姜切姜片
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解3

步骤3

番茄用开水烫1分钟，捞起
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解4

步骤4

去皮，切小块
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解5

步骤5

草鱼骨洗净，沥干水分
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解6

步骤6

热油起锅，放入生姜，小火煎香草鱼骨
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解7

步骤7

加入黄豆
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解8

步骤8

加入1500ml开水
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解9

步骤9

大火烧开，转小火煮30分钟
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解10

步骤10

去掉鱼骨
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解11

步骤11

加入番茄和鱼丸
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解12

步骤12

加入白胡椒粉，煮10分钟
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解13

步骤13

打开美极鲜鸡粉
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解14

步骤14

调入少许到汤里
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解15

步骤15

加入盐调味
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解16

步骤16

放入香菜即可
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解17

步骤17

酸甜生津的番茄鱼丸汤
家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解18

步骤18

美味～

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤的烹饪技巧

1.如果嫌去骨渣麻烦，可将鱼骨装进煲汤袋再熬汤，方便去除骨渣。 2.材料份量：3人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-18

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载

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