圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃

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翠绿的抹茶如松枝，洁白的糖霜如清雪，坚果干果点点缀满。超高颜值配上酥到炸的口感，圣诞花环抹茶曲奇不愧是一款绝佳的圣诞点心！

圣诞花环曲奇的用料

低筋面粉 90g 抹茶粉 4g
蛋清 20g 香草精 适量
细砂糖 45g 黄油 80g
白巧克力 适量 开心果 适量
花生 适量 蔓越莓 适量

圣诞花环曲奇的做法

圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解1

步骤1

1、黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解2

步骤2

1、黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解3

步骤3

2、加入蛋白打发均匀
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解4

步骤4

3、低筋面粉混合绿茶粉
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解5

步骤5

4、筛入粉类，搅拌至无干粉状态
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解6

步骤6

4、筛入粉类，搅拌至无干粉状态
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解7

步骤7

5、曲奇糊装入裱花袋，挤出中等大小的花型
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解8

步骤8

6、烤箱预热150度，上下火，烤15分钟左右
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解9

步骤9

7、干果切碎，白巧克力隔热水融化
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解10

步骤10

8、曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解11

步骤11

8、曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！
圣诞花环曲奇，颜值又高又好吃的做法图解12

步骤12

完成

圣诞花环曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 初味日记 编写，未经授权不得转载

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