粤式荷兰豆炒牛肉（1人量）

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荷兰豆炒牛肉的用料

荷兰豆 250克 牛肉 75g
姜片 适量 油 适量
酱油 适量 盐 适量
白糖 适量

荷兰豆炒牛肉的做法

粤式荷兰豆炒牛肉（1人量）的做法图解1

步骤1

荷兰豆焯水；
粤式荷兰豆炒牛肉（1人量）的做法图解2

步骤2

牛肉切片焯水
粤式荷兰豆炒牛肉（1人量）的做法图解3

步骤3

所有材料准备好
粤式荷兰豆炒牛肉（1人量）的做法图解4

步骤4

先下油将姜爆香，放荷兰豆、牛肉炒，大概5分钟后分别放白糖、酱油翻炒，最后放盐炒后即可上碟；

荷兰豆炒牛肉的烹饪技巧

牛肉焯水前我是用淀粉腌制，焯水是因为不太会控制电磁炉炒牛肉的时间及温度。PS:第一次炒的时候老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 假设是柚子 编写，未经授权不得转载

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