家庭版自制腊肉

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家庭版自制腊肉的用料

五花肉 1000克 食盐 半碗
料酒 适量 白糖 适量
酱油 一碗 白酒 半碗
花椒 适量 大料 适量

家庭版自制腊肉的做法

步骤1

五花肉买回切成五厘米宽的长条，

步骤2

所有材料放入盆中腌制一夜，中间勤翻动

步骤3

腌好后用麻绳系好后挂在阴凉处晾干，半个月以后就可以食用了
家庭版自制腊肉的做法图解4

步骤4

这是腌了3天左右的样子

家庭版自制腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-26

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