糖渍橙皮

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榨橙汁的皮扔掉可惜了,加工成糖渍橙皮做土司再好不过了。

糖渍橙皮的用料

橙子 6个 白糖 120克左右
蜂蜜 适量

糖渍橙皮的做法

糖渍橙皮的做法图解1

步骤1

橙子用盐揉搓洗去果腊,控干水。
糖渍橙皮的做法图解2

步骤2

切去两端,方便刨皮。不切也可以,随意。
糖渍橙皮的做法图解3

步骤3

用刨刀把皮刨下,越薄越好。(刨厚了会苦)
糖渍橙皮的做法图解4

步骤4

切成细丁。
糖渍橙皮的做法图解5

步骤5

瓶子洗干净,控干水,一层橙丁一层白糖依次放入瓶中。
糖渍橙皮的做法图解6

步骤6

放冰箱腌制一周后即可食用。。
糖渍橙皮的做法图解7

步骤7

腌制三天后上下翻拌下,让糖和橙皮更好的融合。
糖渍橙皮的做法图解8

步骤8

加点蜂蜜一起腌制也无妨。
糖渍橙皮的做法图解9

步骤9

成品图。
糖渍橙皮的做法图解10

步骤10

成品图。

糖渍橙皮的烹饪技巧

橙皮刨的越薄越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-27

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