烤韭菜

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茹絮
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韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜

烤韭菜的用料

韭菜 200克 食用油 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
孜然粉 适量 白芝麻 适量
竹签 适量

烤韭菜的做法

烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解1

步骤1

韭菜去除老梗洗净备用
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解2

步骤2

锅中烧开水后放入韭菜焯烫一下
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解3

步骤3

捞出过凉水
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解4

步骤4

挤干水分备用
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解5

步骤5

取一条韭菜从根部开始卷起
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解6

步骤6

然后用竹签串起来
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解7

步骤7

依次全部弄好
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解8

步骤8

烤盘铺上锡纸，把韭菜放入烤盘
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解9

步骤9

表面刷一遍食用油
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解10

步骤10

撒上盐
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解11

步骤11

撒上胡椒粉
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解12

步骤12

撒上孜然粉
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解13

步骤13

撒上白芝麻
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解14

步骤14

放入预热好的烤箱，上下火180度，中层3分钟
烤韭菜#柏翠辅食节-春季辅食#的做法图解15

步骤15

成品图

烤韭菜的烹饪技巧

烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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