凯撒沙拉

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小吃货大厨Alice
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肉吃多了，换个口味，吃吃青菜，操作简单。 双十二抢了一瓶凯撒沙拉酱，就尝试做做，嘻嘻～

凯撒沙拉的用料

混合沙拉菜（或生菜） 150g 全麦面包片 2片
熟鸡蛋 1个 圣女果 12个
食用油 适量 火腿肠 2根
盐 适量 丘比特凯撒沙拉汁 适量

凯撒沙拉的做法

凯撒沙拉的做法图解1

步骤1

食材全览
凯撒沙拉的做法图解2

步骤2

①将生菜，圣女果用盐水浸泡，清洗干净，并晾干。生菜切段（4cm）,圣女果切半。 ②将鸡蛋水煮熟，切粒。 ③将火腿肠切粒，香煎。 ④面包煎至香脆（可用平底锅，或者电饭锅，或者烤炉）
凯撒沙拉的做法图解3

步骤3

①青菜装入盘中，加入沙拉汁搅拌均匀。 ②加入面包
凯撒沙拉的做法图解4

步骤4

再将火腿肠，圣女果，鸡蛋以此放上。
凯撒沙拉的做法图解5

步骤5

加入沙拉汁后搅拌均匀，简单美味的凯撒沙拉完成了！

凯撒沙拉的烹饪技巧

青菜尽量晾干。 我一颗青菜，是两个人的分量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-31

©本菜谱的做法由 小吃货大厨Alice 编写，未经授权不得转载

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