香菇辣鸡块

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豆粉3566682956
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那天男朋友下班好累了 从来不做饭的我心血来潮 做的还挺好吃 教给大家 也算是低配版黄焖鸡？哈哈哈

香菇辣鸡块的用料

鸡腿4个 4个 香菇30朵 30朵
葱一根 一根 姜片3克
蒜5瓣 老抽2勺
鸡精 酱油
糖适量 适量 盐巴
辣子线椒 6-7根 辣椒 适量

香菇辣鸡块的做法

香菇辣鸡块的做法图解1

步骤1

热油之后加入葱姜蒜等调料煸炒出香味

步骤2

放入线椒翻炒片刻后放入事先切好的鸡块（我切色子呢么大）中火翻炒

步骤3

加入事先切好的香菇翻炒片刻后改大火，加入多半碗水，搅拌均匀盖锅焖煮

步骤4

焖煮期间加入盐，鸡精，蚝油，生抽酱油等

步骤5

期间焖煮片刻就要开锅搅拌，不要糊锅。如觉得水很快熬干了，可以多加半碗水，持续十分钟左右

步骤6

水煮半干开锅盖中火收汁儿后大功告成！希望你的男朋友也爱吃哦

香菇辣鸡块的烹饪技巧

希望你也爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-04

©本菜谱的做法由 豆粉3566682956 编写，未经授权不得转载

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