苹果燕麦奶酥杯

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苹果燕麦奶酥杯的用料

#奶酥# 燕麦片 25g
低粉 25g 黄糖 30g
无盐黄油 25g 1g
#馅料# 葡萄干 10g
苹果 2个 黄油 15g
肉桂粉 2茶匙 黄糖 20g
淡奶油 70g 朗姆酒 适量

苹果燕麦奶酥杯的做法

苹果燕麦奶酥杯的做法图解1

步骤1

葡萄干用朗姆酒泡软备用
苹果燕麦奶酥杯的做法图解2

步骤2

奶酥材料,低粉,黄糖,燕麦片混合拌匀
苹果燕麦奶酥杯的做法图解3

步骤3

加入黄油用双手搓成小粒,速度要快,避免黄油融化。做好放冰箱冷藏备用
苹果燕麦奶酥杯的做法图解4

步骤4

苹果去皮去芯,切成1cm的小丁
苹果燕麦奶酥杯的做法图解5

步骤5

起锅将馅料中的黄油融化
苹果燕麦奶酥杯的做法图解6

步骤6

加入苹果粒炒匀
苹果燕麦奶酥杯的做法图解7

步骤7

加入肉桂粉翻炒5分钟
苹果燕麦奶酥杯的做法图解8

步骤8

加入黄糖,继续翻5分钟,翻炒至苹果软烂,加入浸泡好的葡萄干
苹果燕麦奶酥杯的做法图解9

步骤9

加入淡奶油翻炒至汤汁浓稠即可
苹果燕麦奶酥杯的做法图解10

步骤10

将炒好的馅料放入烤碗,8分满即可
苹果燕麦奶酥杯的做法图解11

步骤11

加入燕麦奶酥,10分满就可以
苹果燕麦奶酥杯的做法图解12

步骤12

预热好的烤箱,200度17分钟左右,表面金黄即可

苹果燕麦奶酥杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-07

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