玛格丽特饼干

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家里两小只可以吃小零食了,又怕买的吃多了不好,所以当然选择自己做,这款饼干真心不错,很酥,入口即化

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 50克 玉米淀粉 50克
黄油 50克 熟蛋黄 1个
糖粉 15克 1克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油放至软软的,加入糖粉,盐打到发白
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

用筛子将蛋黄压碎放入打发的黄油中,再筛入面粉,玉米淀粉
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

揉成团状,利用手的温度融化黄油,面团揉出来就是这样紧凑的了
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

搓成一个个小球,放在烤盘里用手按压,就成这样了,烤箱提前预热,170度烤20分钟就可以啦
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

好吃

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-07

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