金桔柠檬酱

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金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。

金桔柠檬酱的用料

金桔1000g 柠檬1个
冰糖适量

金桔柠檬酱的做法

金桔柠檬酱的做法图解1

步骤1

金桔与柠檬搓洗干净后用淡盐水泡十分钟,这样可以杀掉果皮表面的细菌
金桔柠檬酱的做法图解2

步骤2

柠檬切片金桔切成四分之一大小,把籽用牙签都剔除去,这步忘记拍照了,然后放到锅里加可以盖过食材的清水
金桔柠檬酱的做法图解3

步骤3

大火煮开小火慢熬,中间要不定时搅拌
金桔柠檬酱的做法图解4

步骤4

我是熬成这样停火的。
金桔柠檬酱的做法图解5

步骤5

成品晾凉后放到榨汁杯里打成果酱
金桔柠檬酱的做法图解6

步骤6

放到密封罐冰箱保存即可。
金桔柠檬酱的做法图解7

步骤7

早上来一勺沏水味道真的棒极了

金桔柠檬酱的烹饪技巧

这个冬天孩子总是爱感冒咳嗽,金桔柠檬酱既止咳化痰又补充了维C每天一杯提高免疫力。第一次分享食谱蛮开心的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-10

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