辣煎巴沙鱼

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我很喜欢吃巴沙鱼，所以说经常买了备在家里，今天不知道吃什么就弄一条来吃吧。

辣煎巴沙鱼的用料

巴沙鱼 200克 大蒜 3瓣
生姜 6片 黑胡椒 3克
辣椒粉 5克 盐 3克
二荆条 4根

辣煎巴沙鱼的做法

辣煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

将巴沙鱼解冻后，擦干水分，然后将辣椒面，现磨黑胡椒，盐均匀的撒在两面后静置入味。
辣煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

二荆条切小段。
辣煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

蒜拍扁，生姜切片备用。
辣煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4

锅中倒入油。
辣煎巴沙鱼的做法图解5

步骤5

加二荆条粒，蒜，生姜煸炒至出味。
辣煎巴沙鱼的做法图解6

步骤6

将腌制好的巴沙鱼放入锅中。
辣煎巴沙鱼的做法图解7

步骤7

翻面，继续煎，煎至两面都有些许焦，就可以起锅了。
辣煎巴沙鱼的做法图解8

步骤8

煎啊煎。
辣煎巴沙鱼的做法图解9

步骤9

装盘。

辣煎巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 我不是文静人🗯️ 编写，未经授权不得转载

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