媲美金莎朱古力的圆滚球

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巧克力蛋糕球 说起巧克力，不自觉会联想起情人节，虽然情人节还没到，但只要有那份心意，每天都可以是情人节......软绵的抹茶蛋糕球裹上香浓的巧克力，再滚上香脆的腰果碎，一口咬下去，甜蜜满满。

朱古力球的用料

抹茶蛋糕 150克 黄油 20克
淡奶油 40克 糖粉 10克
腰果 100克 黑巧克力 100克

朱古力球的做法

媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解1

步骤1

提前把材料准备好备用。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解2

步骤2

抹茶蛋糕用料理机打成碎屑。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解3

步骤3

腰果放入保鲜袋用擀面仗擀成碎粒。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解4

步骤4

黄油隔热水融化后倒入蛋糕碎中。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解5

步骤5

糖粉加入淡奶油，用手动打蛋器打发至酸奶状，再加入腰果碎和淡奶油，用手拌成团。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解6

步骤6

平均分割成15克一份，搓成小圆球。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解7

步骤7

巧克力隔热水融化成酱。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解8

步骤8

把小球裹上一层巧克力酱。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解9

步骤9

然后把巧克力球放入腰果碎中，轻轻的滚动，沾上一层腰果碎。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解10

步骤10

最后等凝固即可取出食用。
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解11

步骤11

成品图
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解12

步骤12

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媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解13

步骤13

成品图
媲美金莎朱古力的圆滚球的做法图解14

步骤14

成品图

朱古力球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

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