雪莲果玉米排骨汤

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口口水果味,甘甜不腻。

雪莲果玉米排骨汤的用料

甜玉米 一根 排骨 400g
胡萝卜 半根 雪莲果 半个
枸杞 30粒左右 红枣 6颗
姜片 8片 1100ml
适量

雪莲果玉米排骨汤的做法

雪莲果玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

把食材洗净准备好,红枣、枸杞冷水侵泡3-5分钟
雪莲果玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

玉米、雪莲果、胡萝卜切成段或自己喜欢的形状,不要切太小,中等大小即可
雪莲果玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨焯一下水捞出,放入适量清水,把排骨、雪莲果、胡萝卜、姜片、枸杞、红枣放进汤锅里,武火煮开10分钟,文火煲40-50分钟
雪莲果玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

根据口味调入适量盐调味即可,再用大火煲大概一分钟,即可出锅

雪莲果玉米排骨汤的烹饪技巧

红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,枸杞子养肝、润肺、明目,雪莲果有润肠通便、排毒降火、控制血糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-20

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