宝宝辅食——鱼豆腐

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shmily5252
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宝宝辅食——鱼豆腐的用料

胡萝卜 少量，可加可不加 巴沙鱼／龙利鱼 一条
虾仁 4-8只 玉米淀粉 10g
盐 适量 鸡蛋清 适量

宝宝辅食——鱼豆腐的做法

宝宝辅食——鱼豆腐的做法图解1

步骤1

鱼和虾仁加姜丝、盐腌制去腥，之后剁成肉泥，也可以用料理机打成泥 加入玉米淀粉、鸡蛋清搅拌成如图稠度
宝宝辅食——鱼豆腐的做法图解2

步骤2

放入模具中，用工具压平，保鲜膜封好，蒸10-15分钟，时间把握好，不要蒸过头
宝宝辅食——鱼豆腐的做法图解3

步骤3

蒸完后取出切块，宝宝小的话直接可以食用了，宝宝大一点的话可以用油煎一下再食用，味道更好
宝宝辅食——鱼豆腐的做法图解4

步骤4

做完后放冰箱冰冻想要吃了随时拿出来煮汤就可以啦！

宝宝辅食——鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

©本菜谱的做法由 shmily5252 编写，未经授权不得转载

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