特色豆腐

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小樊厨艺具乐部
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特色豆腐的用料

嫩豆腐 500g 大蒜 3个
干辣椒 适量 蚝油 一勺
盐 适量 清水 适量
猪油 适量 鸡精或者味精 适量
五花肉 100克 生抽 少许
老抽 少许 小青菜 5个

特色豆腐的做法

特色豆腐的做法图解1

步骤1

锅里放猪油烧肉把。嫩豆腐煎金黄色
特色豆腐的做法图解2

步骤2

锅里放油。五花肉切0.2豪。煎金黄色
特色豆腐的做法图解3

步骤3

放蒜片大葱干辣椒
特色豆腐的做法图解4

步骤4

然后炒出香味
特色豆腐的做法图解5

步骤5

放青椒爆炒一下。
特色豆腐的做法图解6

步骤6

放全部调料。在炒4秒。在放高汤。没有高汤。放清水
特色豆腐的做法图解7

步骤7

然后收汁
特色豆腐的做法图解8

步骤8

出锅
特色豆腐的做法图解9

步骤9

客人满意

特色豆腐的烹饪技巧

细节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 小樊厨艺具乐部 编写，未经授权不得转载

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