柠檬饼干～奶香酥脆

1.4万 浏览 66 收藏
收藏
暖雨下午茶
暖雨下午茶
＋ 关注

这是一款又简单又好吃的饼干，有柠檬屑吃到嘴里有颗粒感，更酥脆

柠檬饼干～奶香酥脆的用料

低筋面粉 95g 黄油 65g
糖粉 50g 盐 1g
柠檬 半个 奶粉 5g

柠檬饼干～奶香酥脆的做法

柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解1

步骤1

柠檬洗净，挤出半个柠檬汁在碗里
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解2

步骤2

将柠檬皮里面的白色去除
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解3

步骤3

柠檬皮切细末
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解4

步骤4

黄油软化加入糖粉打发
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解5

步骤5

将柠檬汁加入打发
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解6

步骤6

筛入低粉和面粉
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解7

步骤7

翻拌均匀，加入柠檬屑揉成面团
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解8

步骤8

将面团搓成长条，放冰箱冷冻一个小时
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解9

步骤9

取出切成厚约0.5cm的片
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解10

步骤10

码放在烤盘里，180℃烤15分钟
柠檬饼干～奶香酥脆的做法图解11

步骤11

出炉

柠檬饼干～奶香酥脆的烹饪技巧

如果喜欢奶香味重一点的，可以多放5g奶粉少5g低粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-31

©本菜谱的做法由 暖雨下午茶 编写，未经授权不得转载

柠檬饼干～奶香酥脆的其他做法更多

柠檬饼干～奶香酥脆的全部作品

上传我做的这道菜

柠檬饼干～奶香酥脆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柠檬饼干～奶香酥脆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 柠檬饼干～奶香酥脆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活