自制牛扎糖

9034 浏览 25 收藏
收藏
A
A
＋ 关注

自制牛扎糖的用料

棉花糖 300克 黄油 60克
花生米 250克 蔓越梅 50克
奶粉 200克

自制牛扎糖的做法

自制牛扎糖的做法图解1

步骤1

取黄油60克 放入不粘锅 小火化开
自制牛扎糖的做法图解2

步骤2

黄油化了以后，加入棉花糖300克，
自制牛扎糖的做法图解3

步骤3

事先一定要准备好去皮的花生 ，我用的是生花生放在烤箱150度上下火，10分钟，凉了以后去皮，可根据烤箱大小，自己制定温度。以免考糊哦。
自制牛扎糖的做法图解4

步骤4

待棉花糖化开以后，加入奶粉，如果想吃抹茶或者其他口感的，一定要奶粉里面加入30和抹茶或者其他口感辅料，这时加入花生和蔓越梅搅拌均匀出锅摸平凉透即可。最好放入保鲜膜磨平，以免粘住盘子。
自制牛扎糖的做法图解5

步骤5

这是抹茶蔓越梅口味的。
自制牛扎糖的做法图解6

步骤6

这是牛轧糖蔓越梅口感的，进行包装，即可
自制牛扎糖的做法图解7

步骤7

上图 仅供参考。

自制牛扎糖的烹饪技巧

一定要用不粘锅哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 A 编写，未经授权不得转载

自制牛扎糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制牛扎糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制牛扎糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 自制牛扎糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活