三文鱼泥米粉

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对于一个新妈妈来讲,给宝宝加辅食这件事儿,真的是查阅了好多的资料也咨询了好多人,总是怕这个加晚了,这个吃早了!加辅食的初期选三文鱼 银鳕鱼绝对是首选 毕竟深海鱼无污染 又能补充DHA!而且鱼肉是很好消化的!好啦 下面就是流程啦!如果亲们选的三文鱼比较肥,蒸熟之后需要用厨房纸巾把鱼肉表面的油脂全部吸掉哦!

三文鱼泥米粉的用料

三文鱼 1小块 核桃油 1克
米粉 10/20克 柠檬 2-3片

三文鱼泥米粉的做法

三文鱼泥米粉的做法图解1

步骤1

准备好米粉 超市买的现切三文鱼中断
三文鱼泥米粉的做法图解2

步骤2

三文鱼切片用两三片柠檬腌制20分钟,主要是起到去腥的作用。
三文鱼泥米粉的做法图解3

步骤3

取出柠檬片,把三文鱼放入辅食机中蒸熟。
三文鱼泥米粉的做法图解4

步骤4

蒸好的鱼肉捣碎,如果宝宝小可以加入辅食机里打碎。
三文鱼泥米粉的做法图解5

步骤5

用60-70度的热水将米粉冲开,加入刚刚做好的三文鱼泥,搅拌均匀后加入两滴自己压榨的核桃油即可。

三文鱼泥米粉的烹饪技巧

⚠️三文鱼比较肥,蒸熟之后可以用厨房纸巾,吸去表面油脂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-07

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