培根金针卷

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买了一把 See you tomorrow.也不知道怎么吃,发现冰箱里有些培根顿时有了大胆的想法

培根金针卷的用料

美式培根 180g 金针菇 200g
黑胡椒粉 适量 熟芝麻 适量
色拉油 一点点

培根金针卷的做法

培根金针卷的做法图解1

步骤1

把金针菇洗干净去掉把,用开水焯熟。
培根金针卷的做法图解2

步骤2

黑根从中间分成两半
培根金针卷的做法图解3

步骤3

卷起来放在煎锅上。
培根金针卷的做法图解4

步骤4

先大火把一面煎熟,然后转小火给翻下,就算不用牙签穿起来,这个时候也定型了。
培根金针卷的做法图解5

步骤5

然后检查一下有没有没有煎到的地方稍微热一下。
培根金针卷的做法图解6

步骤6

出锅前撒上熟芝麻和黑胡椒粉出锅。
培根金针卷的做法图解7

步骤7

金针菇多了,一般都会多。切点黄瓜丝,拍点蒜。生抽,醋,香油,盐,糖,撒点儿芝麻凉拌一下。正好可以用来解培根金针菇卷的腻

培根金针卷的烹饪技巧

没什么好说的,只要培根熟了就能吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-13

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