橙香鸡翅

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橙香鸡翅的用料

鸡翅 十个 橙子 两个
洋葱 半个 八角 一个
桂皮 1g 香叶 4片
白糖 10g 白胡椒粉 适量
料酒 适量

橙香鸡翅的做法

橙香鸡翅的做法图解1

步骤1

半个橙子切片,其余榨汁
橙香鸡翅的做法图解2

步骤2

橙汁中加入适量料酒,生抽拌匀备用
橙香鸡翅的做法图解3

步骤3

中小火,将鸡翅煎至两面金黄,出锅备用
橙香鸡翅的做法图解4

步骤4

热油,翻炒洋葱沫至半透明,再加入桂皮,香叶,八角继续翻炒
橙香鸡翅的做法图解5

步骤5

待香料炒出香后,加入煎好的鸡翅及提前备好的汤汁,加盖中小火焖30分钟,到熟软时加入盐和胡椒调味。
橙香鸡翅的做法图解6

步骤6

起锅,装盘,装饰
橙香鸡翅的做法图解7

步骤7

大功告成

橙香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-16

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