糖炒山楂

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尝试了几次,糖一定不要下少了,不然衣裳就没那么白了,要有耐心,不难做的。

糖炒山楂的用料

山楂 200g 冰糖或白糖 100g
饮用水 70g

糖炒山楂的做法

糖炒山楂的做法图解1

步骤1

把山楂洗净后沥干水分,备用。
糖炒山楂的做法图解2

步骤2

加入水的同时顺便加入冰糖(白糖),耐心熬制。
糖炒山楂的做法图解3

步骤3

熬到粘稠状态,并且有冒小泡泡,立马关火,加入山楂,开始翻炒。
糖炒山楂的做法图解4

步骤4

慢慢的,糖会发白,继续翻炒。
糖炒山楂的做法图解5

步骤5

差不多成功啦。
糖炒山楂的做法图解6

步骤6

就这样咯!

糖炒山楂的烹饪技巧

要洗的时候可以用盐水洗,这样会更干净些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-22

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