肉片炒蘑菇

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肉片炒蘑菇的用料

蘑菇 300克 猪肉 1小块
植物油 适量 辣椒 1个
葱姜 适量 味达美臻品蚝油 1勺
禾然有机米香料酒 1勺 六月鲜12克轻盐松茸酱油 1勺
淀粉 1勺

肉片炒蘑菇的做法

#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解1

步骤1

猪肉切片。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解2

步骤2

加入一勺禾然有机米香料酒。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解3

步骤3

加入一勺淀粉。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解4

步骤4

用手抓匀后加入适量植物油。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解5

步骤5

再次抓匀备用。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解6

步骤6

蘑菇撕成小块用水清洗干净。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解7

步骤7

锅中水烧开后放入蘑菇焯水。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解8

步骤8

蘑菇变软后捞出。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解9

步骤9

另起锅烧油油热后放入葱姜。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解10

步骤10

煸炒几下后倒入肉片。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解11

步骤11

炒至肉片儿变色。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解12

步骤12

加入辣椒。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解13

步骤13

倒入蘑菇。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解14

步骤14

翻炒均匀后加入一勺六月鲜12克轻盐酱油。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解15

步骤15

加入一勺味达美臻品蚝油。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解16

步骤16

翻炒均匀后关火。
#肉食主义#肉片炒蘑菇的做法图解17

步骤17

倒入盘中。

肉片炒蘑菇的烹饪技巧

1.不喜欢辣味可以不放辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 北京市

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分类： 炒 煸 焯 午餐 晚餐
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