汤圆

独家
1.8万 浏览 95 收藏

汤圆的用料

熟黑芝麻粉 65g 糯米粉 200g
温水 160g 黄油 75g
白糖 40g

汤圆的做法

汤圆的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,把黄油融化成液体
汤圆的做法图解2

步骤2

把 白糖,黄油倒入黑芝麻粉里搅匀
汤圆的做法图解3

步骤3

搅匀的稀度奏是煮熟以后的稀度(如果想要再稀一点就放点黄油跟糖)
汤圆的做法图解4

步骤4

将搅匀的馅放入冷藏室《也奏是:保鲜柜》至黄油凝固拿出,拿出后按8克一个搓成球球
汤圆的做法图解5

步骤5

搓好的球球放入
汤圆的做法图解6

步骤6

在糯米粉里加入160克温水《不烫手就行》
汤圆的做法图解7

步骤7

先搅成小疙瘩再慢慢把它揉成一个团
汤圆的做法图解8

步骤8

揉好的面团用保鲜膜包起来以防干裂…
汤圆的做法图解9

步骤9

取出五分之一块面团 搓圆⭕压扁
汤圆的做法图解10

步骤10

煮熟的面团再放入生面团中接着揉直到揉匀
汤圆的做法图解11

步骤11

面团抻一抻你会发现它有劲了
汤圆的做法图解12

步骤12

把面团分成每一个13克的小球球,盖上保鲜膜以防干裂…
汤圆的做法图解13

步骤13

取一个球球压扁,随着边缘捏,捏成小碗的样子就
汤圆的做法图解14

步骤14

捏好放入芝麻馅,用你的小手慢慢抚摸它至把它的嘴
汤圆的做法图解15

步骤15

弄好的汤圆放在盘子里。❗注意❗盘子一定要撒上糯米粉哦,不然会粘哦…
汤圆的做法图解16

步骤16

起锅烧水,待水开后下汤圆,你会发现生的汤圆是接地气的,而熟的汤圆是飘起来的……
汤圆的做法图解17

步骤17

出锅了……自己做比外面的好吃一万倍既营养又卫生 宝宝们还可以按照自己的口味做五彩缤纷的汤圆哦

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-01

你当前的位置:豆果美食 > 汤圆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 汤圆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活