腌制烤五花肉

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木兆萍
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腌制烤五花肉的用料

五花肉 150-200克 姜丝 适量
大蒜 半头 生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙 盐 适量
食用油 适量 大葱 小半截

腌制烤五花肉的做法

腌制烤五花肉的做法图解1

步骤1

No.1 准备一条五花肉，肥瘦相间最好
腌制烤五花肉的做法图解2

步骤2

No.2去皮（看个人喜好），然后切成0.5cm厚肉片
腌制烤五花肉的做法图解3

步骤3

No.3放入腌料：姜丝、蒜末、葱丝、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许，喜欢的话可以再放些十三香，戴手套搅拌均匀，用保鲜膜包裹，搁冰箱冷藏一夜，就可。（我这没有大葱就用香葱代替了，不喜欢的可不加） 个人口味，不喜勿喷，谢谢

腌制烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 木兆萍 编写，未经授权不得转载

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