可可燕麦玫瑰花曲奇

独家
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可可燕麦玫瑰花曲奇的用料

低筋粉 100g 黄油 70g
可可粉+红曲粉 10g 燕麦 40g
干玫瑰花 10g 白糖 45g
淡奶油 20g

可可燕麦玫瑰花曲奇的做法

可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解1

步骤1

材料集合~
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解2

步骤2

黄油加入白糖隔水软化
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解3

步骤3

加入淡奶油拌均匀
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解5

步骤5

拌匀后加入可可粉和红曲粉(也可全用可可粉)
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解6

步骤6

加入燕麦和干玫瑰花碎
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解7

步骤7

充分拌匀后放入模具内整形,冷冻40分钟
可可燕麦玫瑰花曲奇的做法图解8

步骤8

取出切成0.5cm左右的厚度,烤箱180度预热,中层上下火18分钟。

可可燕麦玫瑰花曲奇的烹饪技巧

可可粉也可以替换成抹茶粉等,温度和时间仅供参考,具体还是要看自家的烤箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-13

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