香酥土豆饼

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木尾鱼
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香酥土豆饼的用料

土豆 1个 糯米粉 1量杯
鸡蛋 1个 盐 适量

香酥土豆饼的做法

香酥土豆饼的做法图解1

步骤1

将土豆洗干净，去皮切成小块
香酥土豆饼的做法图解2

步骤2

锅中添水，将土豆上锅蒸熟
香酥土豆饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆碾成泥
香酥土豆饼的做法图解4

步骤4

土豆中加入一个鸡蛋搅拌均匀
香酥土豆饼的做法图解5

步骤5

加入一量杯糯米粉
香酥土豆饼的做法图解6

步骤6

加入适量盐搅拌，和成面团，如果太软再加点糯米粉
香酥土豆饼的做法图解7

步骤7

粘板上放少许干面粉，将面条揪成剂子
香酥土豆饼的做法图解8

步骤8

锅烧热，加少许油，将面团按成饼状放入锅中小火煎
香酥土豆饼的做法图解9

步骤9

将土豆饼煎至两面金黄
香酥土豆饼的做法图解10

步骤10

装盘，香酥软糯的土豆饼就做好啦

香酥土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-15

©本菜谱的做法由 木尾鱼 编写，未经授权不得转载

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