存稿椒洋存货鱼

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【633】3.17 这是一个扒翻冰箱清库存 煮汁扔鱼稍稍炖的故事……

存稿椒洋存货鱼的用料

料酒 一勺 白糖 两勺
醋 三勺 生抽 一勺
蚝油 一勺 香油 适量
柿子椒 半个 洋葱 两层
调味海苔炸巴沙 适量 葱叶 少许

存稿椒洋存货鱼的做法

存稿椒洋存货鱼的做法图解1

步骤1

根据个人喜好切点洋葱跟椒
存稿椒洋存货鱼的做法图解2

步骤2

根据鱼量和个人口味舀糖
存稿椒洋存货鱼的做法图解3

步骤3

加料酒生抽跟醋，调成自己喜欢的酸甜口
存稿椒洋存货鱼的做法图解4

步骤4

根据个人喜好加些香油跟蚝油，看情况加水搅和匀，顺便把糖化开
存稿椒洋存货鱼的做法图解5

步骤5

锅里倒油烧热扔洋葱跟椒
存稿椒洋存货鱼的做法图解6

步骤6

稍微一扒拉撒上点盐
存稿椒洋存货鱼的做法图解7

步骤7

继续扒拉到自己喜欢的程度，关火挪到一会儿盛鱼的锅/盘/碗里
存稿椒洋存货鱼的做法图解8

步骤8

刚才调好的汁倒锅里，开火咕嘟开
存稿椒洋存货鱼的做法图解9

步骤9

摸出之前炸好的鱼块扔进去
存稿椒洋存货鱼的做法图解10

步骤10

或者比着这个菜谱炸锅新鲜的
存稿椒洋存货鱼的做法图解11

步骤11

稍微一咕嘟，中途记得给鱼们温柔翻个面
存稿椒洋存货鱼的做法图解12

步骤12

瞅着锅里没啥汁，鱼基本热好就可以关火啦
存稿椒洋存货鱼的做法图解13

步骤13

趁热撒上把葱叶，不撒也没啥
存稿椒洋存货鱼的做法图解14

步骤14

近距离感受下吸满料汁儿的鱼块
存稿椒洋存货鱼的做法图解15

步骤15

反思下寄几当时为啥没备碗米饭……
存稿椒洋存货鱼的做法图解16

步骤16

就可以趁热开吃啦，小心烫
存稿椒洋存货鱼的做法图解17

步骤17

来，张嘴～
存稿椒洋存货鱼的做法图解18

步骤18

外头那层糊糊吸满了汁，酸甜咸香软乎乎
存稿椒洋存货鱼的做法图解19

步骤19

里头的鱼肉也香香软软没腥味儿，很是优秀了
存稿椒洋存货鱼的做法图解20

步骤20

走了哟，明天见～

存稿椒洋存货鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-17

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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