糖醋鱼条

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糖醋鱼条的用料

净鱼肉 450克 鸡蛋黄 25克
淀粉 30克 花生油 200克
10克 味达美酱油 10克
白糖 65克 40克
料酒 10g 劲霸浓缩橙汁 20g
香菜 2根

糖醋鱼条的做法

糖醋鱼条的做法图解1

步骤1

鱼肉改刀切条
糖醋鱼条的做法图解2

步骤2

加味达美酱油,料酒,蚝油,葱段腌制半小时。
糖醋鱼条的做法图解3

步骤3

加鸡蛋,淀粉,面粉挂糊
糖醋鱼条的做法图解4

步骤4

油锅六成热,下鱼条。
糖醋鱼条的做法图解5

步骤5

复炸上色装盘。
糖醋鱼条的做法图解6

步骤6

加味达美酱油,糖,醋,浓缩橙汁,水,熬糖醋汁。
糖醋鱼条的做法图解7

步骤7

新鲜酸甜可口肉嫩,撒上芝麻香菜。

糖醋鱼条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-20

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