追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~

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【蔓越莓奶酥】追剧必备神器，奶味十足又酥脆化渣搭配酸酸甜甜的蔓越莓干，一口一个酥到你的心坎里~

蔓越莓奶酥的用料

低筋面粉 350g 奶粉 30g
蛋黄 6个+1个 糖粉 80g
黄油 170g 蔓越莓干 60g

蔓越莓奶酥的做法

追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~的做法图解1

步骤1

将黄油，糖粉，奶粉倒入玻璃容器中，打发至体积蓬松
追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~的做法图解2

步骤2

鸡蛋分多次加入，打发
追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，翻拌均匀
追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~的做法图解4

步骤4

蔓越莓干切碎，倒入混合均匀的面糊中，搅拌均匀
追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~的做法图解5

步骤5

揉成面团。将面团擀成1cm厚即可。切成小块，刷上蛋黄液
追剧神器【蔓越莓奶酥】，酥到你的心坎里~的做法图解6

步骤6

在180℃的烤箱中烤制20分钟左右即可

蔓越莓奶酥的烹饪技巧

注意：宝宝需要在妈妈的陪同下才能使用刀哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由 宝妈享食记 编写，未经授权不得转载

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