蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下蔓越莓奶酥的做法，供您参考。成品奶香浓郁，入口即化。是下午茶的不二选择！喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#

蔓越莓奶酥的用料

蔓越莓干 45克 黄油 60克
白糖 25克 低筋面粉 85克
奶粉 35克 蛋黄 2个
刷表面蛋黄 1个

蔓越莓奶酥的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解1

步骤1

准备奶粉过筛备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解2

步骤2

准备蔓越莓干备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解3

步骤3

准备白糖备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解4

步骤4

黄油室温软化备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解5

步骤5

准备2个蛋黄备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解6

步骤6

低筋面粉过筛备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解7

步骤7

蔓越莓干切碎备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解8

步骤8

白糖加入黄油
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解9

步骤9

打发备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解10

步骤10

加入蛋黄
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解11

步骤11

搅匀备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解12

步骤12

加入奶粉和低粉
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解13

步骤13

搓散后加入蔓越莓干
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解14

步骤14

整理成长条
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解15

步骤15

揪成小剂子，搓成小球，压扁备用
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解16

步骤16

刷上蛋黄液
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解17

步骤17

好像上下火160度烤18到20分钟即可。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓奶酥的做法图解18

步骤18

最后上个成品图，蔓越莓奶酥完成，感谢收看！

蔓越莓奶酥的烹饪技巧

1.白糖可以用糖粉替代家里没有了，就用的白糖。 2.黄油室温软化，软化到可以用手指戳动即可。 3.烤制时间可根据自家烤箱实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-23 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 烘焙 派挞酥 酥类
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