荠菜馄饨

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May的小食光
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奶奶的配方，小朋友爱吃。

荠菜馄饨的用料

猪肉馅 500克 荠菜 250克
葱姜蒜 少许 料酒 5克
生抽 5克 盐 适量
鸡精 2克 花生油 30克
鸡蛋 2个 馄饨皮 一斤

荠菜馄饨的做法

荠菜馄饨的做法图解1

步骤1

荠菜剁碎，肉剁成肉糜，加入除油外的所有佐料拌匀放置。
荠菜馄饨的做法图解2

步骤2

生馄饨皮放入油锅炸至金黄色取出，放凉后碾碎放入拌好的馅中。
荠菜馄饨的做法图解3

步骤3

所有馅料拌好放二十分钟。
荠菜馄饨的做法图解4

步骤4

开始包馄饨。
荠菜馄饨的做法图解5

步骤5

下好准备吃，荠菜味很香。

荠菜馄饨的烹饪技巧

馄饨皮脆炸后包在馅里越嚼越香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-29

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 馄饨 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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