香闷鸡肉饭

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午间时间太急，炒不了菜，这道香闷鸡肉饭解决了一切！

香闷鸡肉饭的用料

鸡胸肉 一块 洋葱 1/4颗
盐 五勺 大米 一碗半
胡萝卜 半根 土豆 一个
香芹 两棵 白胡椒粉 一勺
孜然粉 一大勺 生抽 少许
老抽 少许 开水 三碗

香闷鸡肉饭的做法

香闷鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切丁，香芹切一厘米段。
香闷鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡丁放盐两勺，白胡椒一勺，料酒适量，腌制一刻钟。
香闷鸡肉饭的做法图解3

步骤3

大米淘好，不放水。放入胡萝卜和土豆。
香闷鸡肉饭的做法图解4

步骤4

锅热放油，下入鸡丁和洋葱丁，煸炒出香味！
香闷鸡肉饭的做法图解5

步骤5

倒入生抽少许。
香闷鸡肉饭的做法图解6

步骤6

倒入开水。
香闷鸡肉饭的做法图解7

步骤7

然后将一锅鸡丁和汤倒入锅内，加入盐三勺，孜然一大勺，老抽少许增加颜色！
香闷鸡肉饭的做法图解8

步骤8

煮饭档，然后一切就交给时间吧！
香闷鸡肉饭的做法图解9

步骤9

开锅五分钟后加入香芹！
香闷鸡肉饭的做法图解10

步骤10

电饭煲跳到保温档，等五分钟就可以出锅了！
香闷鸡肉饭的做法图解11

步骤11

可以吃饭了！好香好香呀！

香闷鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-31

©本菜谱的做法由 V我是只爱自己的修罗V 编写，未经授权不得转载

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