韭菜虾仁猪肉水饺

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韭菜虾仁猪肉水饺的用料

韭菜 100g 猪肉馅儿 500g
虾仁 200g 姜末或者姜粉 5-10g
自制香菇粉 5g 盐 适量
生抽 适量 料酒 少许
鸡蛋 2个

韭菜虾仁猪肉水饺的做法

韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解1

步骤1

虾仁切小块，用料酒和姜丝腌制一会儿
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解2

步骤2

加入猪肉馅儿，香菇粉（可不加，增加提鲜）
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋两个，一个方向搅拌，让肉馅儿上劲儿
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解4

步骤4

加入韭菜末，继续搅拌，使肉馅成团装
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解5

步骤5

可以开始包饺子啦
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解6

步骤6

包好放冰箱冷冻，随时可以吃啦
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解7

步骤7

将锅里水烧开后，放入饺子，煮直饺子漂浮起来，饺子胀起来即好
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解8

步骤8

嘿嘿，盛出来啦
韭菜虾仁猪肉水饺的做法图解9

步骤9

好吃(๑´ڡ`๑)

韭菜虾仁猪肉水饺的烹饪技巧

鸡蛋会使馅儿更粘稠好包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 凶猛熊猫糖 编写，未经授权不得转载

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