韭菜猪肉水饺

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Sanmiq**h
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韭菜猪肉水饺的用料

猪肉 500克 韭菜 150克
饺子皮 500克 盐 适量
食用油 适量 东古一品鲜 适量
太太乐鸡精 适量 鸡蛋清 一个
生菜 适量

韭菜猪肉水饺的做法

韭菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

猪肉洗净切小块，然后剁成肉泥
韭菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切成如图大小
韭菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

将剁好的肉馅和韭菜装入容器中，加入各种调料并搅拌均匀
韭菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

取一块饺子皮，用调羹粘一下水，沿着饺子皮的外圈涂抹有水份，这样是在后半部分让饺子皮粘性更好。
韭菜猪肉水饺的做法图解5

步骤5

饺子皮中间放入适量的馅，然后把饺子皮对折，中间部分捏紧
韭菜猪肉水饺的做法图解6

步骤6

再把两边往中间处捏一下
韭菜猪肉水饺的做法图解7

步骤7

接着上一步把留有空隙的地方捏紧，另一边也是同样的做法
韭菜猪肉水饺的做法图解8

步骤8

这样就做成了。这只是饺子的期中一种做法。大家也可以按照自己包饺子的方式包
韭菜猪肉水饺的做法图解9

步骤9

锅中加入适量的水，大火烧开才将饺子放入锅里。刚放进去的时候用铲子搅拌一下，这样做是让饺子不黏住锅底。然后盖上锅盖大火煮五分钟，打开锅盖饺子浮面就好了。
韭菜猪肉水饺的做法图解10

步骤10

在饺子准备出锅的时候加入自己喜欢吃的青菜，汤里放入适量的盐，鸡精，油搅拌均匀。香喷喷的水饺就做好啦！

韭菜猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-07

©本菜谱的做法由 Sanmiq**h 编写，未经授权不得转载

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