苜蓿菜饺子

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某天上小山坡跑步,看到老奶奶都在拔野菜,对于吃货来说不能错过,拔了一塑料袋,赶紧回家买肉,哈哈…包饺子

苜蓿菜饺子的用料

馅儿:苜蓿草 250克 五花肉 250克
一段 生抽 2勺
适量 香油 一勺
五香粉 适量 老抽 半勺
温水 适量 面粉 适量

苜蓿菜饺子的做法

苜蓿菜饺子的做法图解1

步骤1

1.山上拔的苜蓿草很干净,回家洗洗用热水烫一下,过冷水,抓好水切碎备用 2.温水揉面团,静置20分钟 3.肉馅放入盐,酱油,老抽,葱姜末顺时针搅至有粘度,油加热放凉备用,
苜蓿菜饺子的做法图解2

步骤2

4.将苜蓿草放入肉馅,加入放凉的油,香油,就可以了
苜蓿菜饺子的做法图解3

步骤3

完成

苜蓿菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-06

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