炒粉干

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一个情绪别致的疯子_
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粉干易于保存，随吃随煮，非常方便。不想吃饭的时候的一道选择

炒粉干的用料

粉干 400g 盐 适量
瘦肉 100 胡萝卜 半根
四季豆 适量（个人爱好加的） 葱 一根
生抽 适量

炒粉干的做法

炒粉干的做法图解1

步骤1

粉干提前泡15分钟
炒粉干的做法图解2

步骤2

配菜切好
炒粉干的做法图解3

步骤3

瘦肉切条，用老抽，胡椒粉，料酒，淀粉揉捏备好
炒粉干的做法图解4

步骤4

油加热，下锅炒肉
炒粉干的做法图解5

步骤5

依次加入四季豆，胡萝卜，青菜
炒粉干的做法图解6

步骤6

八分熟，加入粉干
炒粉干的做法图解7

步骤7

加入适量盐，生抽，料酒翻炒。
炒粉干的做法图解8

步骤8

翻炒3分钟，加葱出锅。
炒粉干的做法图解9

步骤9

加上一碗排骨炖虫草花，杠杠滴！

炒粉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

©本菜谱的做法由 一个情绪别致的疯子_ 编写，未经授权不得转载

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