辣炒藕片

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砃玉
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辣炒藕片的用料

莲藕 两节 生姜 3g
豆瓣酱 一勺 盐 适量
大蒜 三瓣 大葱 一个
耗油 一勺

辣炒藕片的做法

辣炒藕片的做法图解1

步骤1

准备藕片，去皮
辣炒藕片的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切丝备用
辣炒藕片的做法图解3

步骤3

锅烧水，水烧开放藕片，两分钟后捞出，控凉
辣炒藕片的做法图解4

步骤4

锅中放油，加入葱姜蒜爆香
辣炒藕片的做法图解5

步骤5

加入豆瓣酱炒出红油，加入少许盐，蚝油，一勺水
辣炒藕片的做法图解6

步骤6

放入藕片，翻炒均匀
辣炒藕片的做法图解7

步骤7

出锅啦

辣炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

©本菜谱的做法由 砃玉 编写，未经授权不得转载

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