肉沫豆腐蒸蛋

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肉沫豆腐蒸蛋的用料

肉沫 2元 内脂豆腐 1块
鸡蛋 4个 香葱 适量
郫县豆瓣酱 一勺 大酱 二勺

肉沫豆腐蒸蛋的做法

肉沫豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

所需食材
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

豆腐取出，放进盘子里，把鸡蛋打开，放在豆腐旁边，上锅蒸熟，我蒸了八分钟，鸡蛋的多少自己随意
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，放进郫县豆瓣酱，炒出红油，放进大酱，放肉沫，炒香，加少量水
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

把蒸熟的鸡蛋拿出，倒掉里面的水，把炒好的肉沫放在上面，散上葱花，
肉沫豆腐蒸蛋的做法图解5

步骤5

一道老少皆宜的肉沫豆腐蒸蛋就做好了，超级好吃，要是不喜欢吃辣的，可以不放豆瓣酱

肉沫豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-07

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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