美味寿司卷

独家
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美味寿司卷的用料

香米 两碗 寿司紫菜 若干张
胡萝卜 一个 黄瓜 一个
香肠 2根 寿司醋 适量
寿司酱 适量 肉松 适量
一次性手套 若干 寿司帘 一个

美味寿司卷的做法

美味寿司卷的做法图解1

步骤1

将米饭做好之后放在一旁等待变凉,接着就可以准备剩下的食材了。 (米做软一些,晾凉时感觉温度不太高就可以了,小心太过了米会变得太干)
美味寿司卷的做法图解2

步骤2

喜欢寿司醋的可以将醋倒进米中搅拌好(不太喜欢醋的人可以跳过这个步骤啦)
美味寿司卷的做法图解3

步骤3

将黄瓜,香肠,胡萝卜切条备好,喜欢其他配料的也可以多准备一些。 (一定要一个整的长条,包的时候会方便)
美味寿司卷的做法图解4

步骤4

将卷帘铺在最下面,再铺上一张海苔
美味寿司卷的做法图解5

步骤5

带着一次性手套沾一点水,将米放在海苔上,压实。 (米不要太厚,要均匀铺,一定要使劲压实)
美味寿司卷的做法图解6

步骤6

将黄瓜,胡萝卜,香肠,肉松等放在铺好的米上,再抹一点寿司酱或沙拉酱。
美味寿司卷的做法图解7

步骤7

将卷帘的一边拿起包着食材卷好,再拿手使劲握一下再打开卷帘。
美味寿司卷的做法图解8

步骤8

可以将寿司切开摆一个美美的造型了。(刀上抹些水或油就不会粘到米了,还不会破坏寿司的造型)

美味寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-09

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